醤油ひとすじ〜創業百八十年の伝統
島根県の山奥の空気と自然と職人が一つひとつ丁寧に創り出す

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紅梅しゅうゆお試しセット
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基本のドレッシング
907円(税込)

老舗醤油蔵元と薬膳料理屋が作った、毎日使いたい薬膳入りドレッシング!

おろちの爪ラ−メン
830円(税込)

唐辛子(オロチの爪)が練り込んである、ピリ辛ラーメンです。タンタンみそ味 2人前

味くらべこだわり塩セット
650円(税込)

紅梅しょうゆ・桜酢・梅酢と日本海の海水を煮詰めて、 ほのかに香る塩ができました。


1.8L業務用こいくち
972円(税込)

業務用におすすめの料理人の色に変えやすいお醤油です。

コブクロちゃん ちょい辛
579円(税込)

持ち運びに便利なコブクロタイプです。地元産コシヒカリの米麹と本醸造醤油でつくられた、濃縮タイプでこれを入れるだけで美味しいスープができるので便利です。

1.8L甘露さしみ
1,998円(税込)

二段仕込み製法により、じっくりと三年間熟成された醤油で、旨味と香りが絶品です。


1.8Lこいくち(雪印)
982円(税込)

さらっとした中にも香りが強く、コクがあります。肉じゃが、魚の煮付け、親子丼などにおすすめです

1.8Lうすくち
982円(税込)

素材の色を活かす料理に最適なお醤油です。色鮮やかな仕上がりが自慢のお醤油です。

1.8Lさしみ
1,695円(税込)

二段仕込み製法により、うまみ成分が複雑に絡み合い風味が強く、深いコクの醤油が出来上がります。


こだわりセット
3,812円(税込)

バラエティ豊かなギフトセットです。炊込みご飯つゆはこれだけで美味しい炊き込みご飯が楽しめます。

端午の節句 笹巻セット(笹巻5本100ml甘露さしみ付き)
1,944円(税込)

端午の節句の伝統を感じる笹巻きセット。笹の葉と灰汁の邪気払い効果を、紅梅しょうゆの旨みと甘さで味わう。季節限定の特別な味わい。

和ごころ便り
3,693円(税込)

だしの旨み広がる「かつおだし」、再仕込み製法の「こいくち」、梅の香る爽やかドレッシング、食欲そそる「食べる醤油」。夏の料理に活躍する、こだわり調味料セット。


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