美味しい食べ方その1 サラダパスタ
材料(2人前)
スパゲティ・160g トマト・小2個 グリーンアスパラ・・2本
いか・1ぱい レタス・3枚 梅どれっしんぐ・大さじ3 オリーブオイル・大さじ2 バジル又は大葉・少々
作り方
1.トマト、アスパラ、レタスを一口大に切り、イカは塩湯でして輪切りにします。
2.スパゲティは茹で上がったら流水で手早く洗い、氷水でサッと冷し、ざるにあげます。
3.2のスパゲティと1をさっくり混ぜ合わせ、梅どれっしんぐ、オリーブオイルで和え、お好みでバジル又は大葉の千切りをちらして出来上がりです。