醤油ひとすじ〜創業百八十年の伝統 島根県の山奥の空気と自然と職人が一つひとつ丁寧に創り出す
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200ml 梅どれっしんぐ梅肉、梅酢、は地元産の梅を使っています。甘酢っぱい味わいが女性に人気のノンオイルドレッシングです。海鮮サラダ、冷しゃぶ、冷製パスタなどによく合います
「梅どれっしんぐ」は地元三刀屋の農家さんが手塩にかけて育てた梅を余すことなく梅肉をペーストにし、梅を漬けて出来上がったクエン酸や有機酸たっぷりの梅酢をたっぷり使用しています。さっぱりとしたとてもヘルシーなドレッシングです。
甘酸っぱい味わいが、夏の疲れた身体を元気にしてくれます。冷した豚シャブに、野菜をたっぷり盛って食べて下さい。夏バテも吹っ飛びます!!
美味しい食べ方その1 サラダパスタ 材料(2人前)スパゲティ・160g トマト・小2個 グリーンアスパラ・・2本いか・1ぱい レタス・3枚 梅どれっしんぐ・大さじ3 オリーブオイル・大さじ2 バジル又は大葉・少々 作り方1.トマト、アスパラ、レタスを一口大に切り、イカは塩湯でして輪切りにします。2.スパゲティは茹で上がったら流水で手早く洗い、氷水でサッと冷し、ざるにあげます。3.2のスパゲティと1をさっくり混ぜ合わせ、梅どれっしんぐ、オリーブオイルで和え、お好みでバジル又は大葉の千切りをちらして出来上がりです。
●「ノンオイル」にひかれて購入しました。すっぱいのが大好きなので、サラダにはいつも紅梅しょうゆの「梅どれ」を愛用してます♪カロリーも気にならないので安心して使えま〜す。京都府・金子様 ●レタスのしゃぶしゃぶに、梅ドレを使ってます。島根県・小林様。●夏疲れた時に夏野菜のサラダに梅どれをかけて食べると食欲もわき、疲れも吹っ飛びます。島根県 木下様●寿司酢として使ってみたらほんのりピンクで甘味もありよかったです。
572円(税込)
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