醤油ひとすじ〜創業百八十年の伝統
島根県の山奥の空気と自然と職人が一つひとつ丁寧に創り出す

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紅梅しゅうゆお試しセット

桜の開花はもうすぐです!

桜酢 生揚げ醤油 ご縁醤 おかず味噌 こいくち、うすくち かつおだし 送料無料お試しセット 業務用しょうゆ つりきち 社長
梅しょうゆセット

ほかにもあります。こだわりの醤油

島根 こだわりの醤油なら紅梅しょうゆ

417円(税込)

648円(税込)


新着情報

[2017. 3. 21]
お彼岸の連休皆さんはどうお過ごしになられましたか?
紅梅しょうゆでは20日お休み返上で、お店の改装に続いて工場のかたずけをしました。
近年工場見学も増え、より良い製品作りにはやはり衛生面、そして整理整頓だ!と気持ちをひとつにし、がんばりました。

男性陣は力仕事だらけでへとへとだったようですが、是非見てくれと、自信を持って仕上がりを自慢してましたよ。

予約制で工場見学も受け付けますので、ご希望の方はご連絡を!

お客様から頂戴した美味しい声

客様から頂戴した美味しい声

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紅梅しょうゆの伝統の製法

紅梅しょうゆの伝統の製法

天然の素材にこだわり、手造りの味を今に引き継いおります。

島根の山奥、奥出雲の地に代々伝わる独自の製法を守り、 じっくりと熟成を重ねた逸品で、安心してお召し上がり頂けます。

売れ筋ランキング

かつおだし

1,350円(税込)

一度使うともう離せなくなる、どんなお料理にも使える万能だしです。

桜 酢

540円(税込)

地元産の桜のエキスと梅酢で作られたかわいいピンク色の酢飯が簡単に出来るお酢です

うすくち

432円(税込)

素材の色を生かしてくれる薄い色のお醤油です。吸い物、煮物茶碗蒸しなどにお使いください。

こいくち

432円(税込)

煮物などに使う一般的なお醤油です。さらっとした中にも香りが強くコクがあります。

甘露さしみ

972円(税込)

最も甘味、旨味が深いとろみのある二段仕込み醤油です。